A Associação Ensino e Pesquisa do Instituto Estadual de Diabetes e Endocrinologia Luiz Capriglione (ASSEP) é formada pelo ex-alunos do IEDE. Ela fica localizada no mesmo prédio que abriga o Instituto, na Rua Moncorvo Filho, no Centro do Rio de Janeiro. Desde 1995 a ASSEP tem uma sala própria no IEDE.
A ASSEP foi fundada em 16 de dezembro de 1977 e a primeira reunião ocorreu no Salão do Hotel Glória, no Rio de Janeiro. Uma diretoria provisória foi eleita e teve como presidente o Dr. Maurício Barbosa Lima. No mesmo dia o Estatuto da ASSEP foi aprovado.
Na década de 90, importantes transformações e novidades foram inseridas na ASSEP. Na gestão do Dr. Luiz Augusto Tavares Russo (biênio 1993-1994) foram criados o Jornal da ASSEP e o Arquivo dos Associados, onde constam os nomes e endereços dos membros da instituição. O site da ASSEP também foi criado neste período, nos anos de 1997 e 1998.
Entre os fundadores da ASSEP estão os doutores:
- Adriana Costa Forti
- Álvaro de Faria Machado Filho
- Amanda de Athayde Musacchio
- Carlos Antonio Marques Rodrigues
- Célia Regina Pierantoni Lopes
- Ethel Stambousky Spichler
- Francisco Pedro Junqueira Ferraz
- Helena Manhães
- Isio Schultz
- Lívia L. Liepin
- Luciano Coelho Maia
- Luiz Carlos Espíndola
- Maria Orlanda Marques de Pinho
- Mauricio Barbosa Lima
- Milton César da Silva
- Olga Maria G. da Silveira
- Ricardo, M,R. Meirelles
- Sergio de Carvalho
- Tadeu de Almeida Lima
- Tamar Gomes Pinheiro Frankenfeld
- Wilson Amorim Tristão
- Zacarias B. Neto
